核桃仁: 150g, 去核红枣: 250g, 麦芽糖: 150g, 食用油: 40g, 细砂糖: 15g, 枸杞: 适量, 黑芝麻: 适量
1红枣用料理机打成泥
2核桃仁烤热待用
3红枣泥、麦芽糖、食用油放入不沾锅小火翻炒 ,至颜色变黑可抱团。
4关火,加入核桃仁、枸杞、黑芝麻翻拌均匀。
5倒入模具整形、压实
6待冷却变硬后即可切块、包装。