原料
黑巧克力: 660g, 淡奶油: 300g, 黄油: 100g, 开心果碎: 适量, 蔓越莓碎: 适量, 考杏仁片: 适量
步骤
1备齐全部食材
2黄油和黑巧克力混合
3淡奶油加热到温热,倒入黄油和黑巧克力中
4搅拌均匀,放入裱花袋,放入冰箱中冷藏
5烤箱垫油纸,将冷却的巧克力挤如烤盘
6成型后放进冰箱冷藏
7冷却的巧克力均匀沾满可可粉和坚果碎
8摆盘,稍作装饰,一份高大上的松露巧克力完成
小技巧
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