原料
板栗: 500g， 植物油: 1大勺， 白砂糖: 适量， 水: 适量
步骤
1板栗洗净，用小刀切一个口子（把表皮划开）。
2舀一勺植物油在碗里，抛一抛，让每颗板栗表面都均匀裹上植物油。
3烤盘垫一层锡纸，将板栗放上去（真后悔买少了，下次要买够一斤，平铺满一烤盘才好）。
4200度 上下火 烤25分钟后取出，刷糖水（边刷边翻动板栗，尤其注意要刷在板栗的开口处）。
5刷好糖水后，放入烤箱，继续烤5分钟~ 出炉啦！！！
小技巧
1.栗子这次还是买得太大了点，下次要买中等个头的饱满栗子。 2.捣鼓一次不容易，既然烤板栗了，还是多买点儿栗子吧！^_^
