淡奶油: 200ml， 柠檬汁（鲜榨）: 30ml
1找一个小瓶子，清洗干净晾干水分。
2倒入30ml柠檬汁。
3倒入200ml淡奶油。（是淡奶油倒入柠檬汁中）
4静置30分钟。
5用勺子搅拌，搅几下之后就变成浓稠的半固体状，搅拌均匀。
6盖紧瓶盖，放入冰箱冷藏。
1:柠檬汁最好用鲜榨的，这样成品口感清香。 2:冷藏之后会再浓稠一些。 3:酸奶油可以用来抹面包、做纽约芝士蛋糕等等，很多用处。
