原料
低筋面粉: 55g， 黄油: 65g， 糖粉: 35g， 麦片: 50g， 苏打粉: 0.5g
步骤
1黄油软化，加入糖粉拌匀搓至发白
2面粉、苏打粉拌匀后加入步骤1，搅拌均匀
3加入麦片搅拌均匀
4分割饼干，每块9g左右，先搓成圆形后轻轻压扁，直接为2.5-3cm左右
5上下火170°，12分钟，烤至棕黄色即可
小技巧
1.这个菜谱是上课老师给的标准菜谱，个人觉得口味偏甜，可酌情减糖。 2.烤箱为大烤箱，自家烤箱时间可自行调整。
低筋面粉: 55g， 黄油: 65g， 糖粉: 35g， 麦片: 50g， 苏打粉: 0.5g
1黄油软化，加入糖粉拌匀搓至发白
2面粉、苏打粉拌匀后加入步骤1，搅拌均匀
3加入麦片搅拌均匀
4分割饼干，每块9g左右，先搓成圆形后轻轻压扁，直接为2.5-3cm左右
5上下火170°，12分钟，烤至棕黄色即可
1.这个菜谱是上课老师给的标准菜谱，个人觉得口味偏甜，可酌情减糖。 2.烤箱为大烤箱，自家烤箱时间可自行调整。
