原料
草莓: 若干， 糖: 若干， 柠檬: 一个或者半个
步骤
1把草莓加盐洗干净，这时候准备小刀切成小块。
2切成小丁后，加入糖带上一次性手套用手搅拌均匀，或者用勺子搅拌好，时间在30分钟---2小时（根据你自己的时间调整只要不低于30），接着就可以煮了。请原谅我的宿舍只有一个电饭煲，只能这么简陋了。
3在等待出果胶的时间，把电饭煲加水，煮装果酱的瓶子，两三分钟，拿出来晾干。
4煮沸后加入柠檬汁，不停的搅拌，不要让它粘锅底，直到变的粘稠就可以了。
5煮好就直接装瓶子，放凉后盖盖子，吃多少你们自己看着办，没有冰箱我一般两到三天。
小技巧
一直对食物都是处于热爱阶段，由于在宿舍条件不是很好，很多时候原料的多少都是靠感觉和还有手中的食材来做食物。
