香煎猪肝酱 0

原料

猪肝酱: 建议自制或者买混合有一定比例猪肉的， 黄油: 一点点就好， 配菜: 随意

步骤

1猪肝酱切片，热锅少量凉油煎制，文火两次翻身即可，避免碎掉。

2关火后放入一点黄油提味。

3装盘，撒黑胡椒和橄榄油，如果猪肝酱已经够咸，就不用加盐了。

小技巧

猪肝酱要选好，一定要有一定比例猪肉的，或者自制～ 最后的一点点黄油很体味，主食随意，配烤吐司也很好。

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