皮蛋火腿粥 0

原料

皮蛋3个: 火腿2条， 香菜4跟: 珍珠米半碗

步骤

1把食材都准备好

2我习惯把皮蛋煮到自己开裂再用

3皮蛋切成小块，火腿切成丁，香菜切成沫，再切三四片姜片去腥

4我家电饭煲有煮粥的功能，设置好时间就好了，我会煮一个半小时

5火腿和姜提前20分钟放锅里煮，煮好粥后放皮蛋 然后放鸡精，盐调味，最后放点香油

6放上香菜，香喷喷的粥好啦，宝宝们 开动！

小技巧

皮蛋我会提前煮好，然后不要放粥里煮了，煮久了粥会变黑的  影响美观

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