原料
意大利面: 300g, 意大利面酱: 150g, 自制牛肉酱帽: 200g, 橄榄油: 50g, 盐巴: 5g
步骤
1意大利面,一般渠道难以采购,只有超市进口食品专柜走起了
2面之绝配:酱,也一同在超市打包啦
3自制牛肉香料,嘿嘿,独家秘方,那个香啊……谁吃谁知道!
4锅中盛热水,放盐,面积下锅煮上10分钟……香喷喷
5煮好面了,捞出沥干水,备用啊
6不沾锅中放适量橄榄油,点火、下面、下酱、下牛肉帽……好戏登场了
7炒拌一番,即将出锅!
8哇咔咔……二人份的意大利牛肉酱面新鲜出炉!好好享受生活啊……
小技巧
食材,一定要买原装进口的,不然体味不到原汁原味!烹饪手法,可以自创