原料
葡式蛋挞皮: 14—16个， 淡奶油: 180g， 牛奶: 140g， 炼乳: 15g， 蛋黄: 4个， 细砂糖: 80g， 低筋粉: 15g
步骤
11、把买好的蛋挞皮从冷冻里面拿出来，摆好自然解冻。
22、准备好所有的蛋挞液配料，参照菜谱分量。
33、把牛奶、炼乳、淡奶油、白砂糖倒入不锈钢奶锅，加热是白砂糖 融化，同时把蛋液打散。
44、把剩下的低筋粉和打散好的蛋黄液倒入已经放凉的牛奶液，搅拌均匀，蛋挞液就制作好了。
55、把混合好的蛋挞液装入已经自然解冻好了的蛋挞皮，7分满、放入200度25分钟预热好的烤箱内，等熟即可。
66、预设的时间到了拿出蛋挞、稍凉、开吃，（蛋挞热的时候最好吃奥！）
小技巧
1、我的烤箱是美的的，温度和时间也是根据我平时的时间来设定，不同开箱会有差别
