莜面: 100克, 开水: 100克, 土豆: 1个, 小番茄: 10个, 尖椒: 1个, 葵花仁油: 10克, 盐: 1.5克, 大蒜: 2瓣, 大葱: 一块
1配菜在一起
2和好的莜面团
3搓成猫耳朵形状
41.爆香葱花和蒜末炒熟土豆。 2.放入小番茄和尖椒,把莜面猫耳朵放在上面(像做豆角面) 3.焖10分钟出锅,蘸着蒜泥吃。
莜面做的食品要趁热吃