牛肉: 一小块, 口蘑、西兰花、紫甘蓝、洋葱、胡萝卜: 适量, 料酒、黑胡椒、生抽: 适量
1牛肉切成适量小块,加入生抽、黑胡椒、料酒,调味腌制。
2口蘑洗净、西兰花掰成小块、紫甘蓝切丝、洋葱切片、胡萝卜切小块备用。
3准备好签子,将上述蔬菜和牛肉混合串好。
4烤箱 220 度,烤 13 分钟即可。