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原料
鸡胸肉: 500g, dutch cheese: 200g, 西兰花: 150g, 胡萝卜: 150g, 新鲜玉米切粒: 100g
步骤
1鸡肉微波炉略叮半熟后打肉泥,各种蔬菜粉碎机粉碎,cheese切块后和鸡肉泥一起粉碎,所有食材混合打匀(可加入一点茶树籽油)手捏小丸子
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2实验了两盘不同烤箱温度:1)180度上下,时间18分钟,成品成熟均匀但没有焦香cheese外壳 2)200度上、150度下,15分钟即可,成品一面焦香。
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3cheese和水分在冒泡泡
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4这是第一种温度成品
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5这是第二种温度成品
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