芒果: 1个, 牛奶: 250克, 明胶: 16克, 白砂糖: 30克, 椰浆: 80—100克, 水: 25克
1准备材料。
2把水加入明胶搅拌均匀后,隔水加热至完全融化待用。
3牛奶加热加入椰浆和白砂糖后即关火,搅拌均匀。
4将步骤2加入步骤3中,放凉后加入芒果粒。
5装盘后放入冰箱冷藏(不是冷冻)。
6美味的芒果椰奶布丁,出锅!