牛肉: 克， 菠菜: 1把， 胡椒粉: 少许， 盐: 少许， 粉丝: 可加可不加， 粉丝: 1把， 姜末: 适量
1油烧热后加入姜末，爆香后加水。
2我有前一天炖排骨剩下的汤，加了大半排骨汤。
3剁好的牛肉加胡萝卜做成肉馅，做成肉丸扔进烧开的水里。
4加一个粉丝。
5再扔入洗好的菠菜。
6完工。
