原料
蓝莓: 350g, 白糖: 45g, 柠檬: 一个
步骤
1将蓝莓放入一个大碗内,加入糖。
2用勺子按压蓝莓,一个一个把蓝莓压破,可以多压一些汁出来,不用全部压破的。
3把蓝莓连汁一起倒入锅内,先开大火烧开,然后调到小火慢熬25分钟,中间开几次锅,用木铲搅一下,防止粘锅!
4最后把柠檬切开,挤入柠檬汁。
5稍煮一会儿就可以出锅,倒入玻璃容器内,密封保存!容器最好开水煮过,本身干净的也需要用开水烫过晾干使用!
蓝莓: 350g, 白糖: 45g, 柠檬: 一个
1将蓝莓放入一个大碗内,加入糖。
2用勺子按压蓝莓,一个一个把蓝莓压破,可以多压一些汁出来,不用全部压破的。
3把蓝莓连汁一起倒入锅内,先开大火烧开,然后调到小火慢熬25分钟,中间开几次锅,用木铲搅一下,防止粘锅!
4最后把柠檬切开,挤入柠檬汁。
5稍煮一会儿就可以出锅,倒入玻璃容器内,密封保存!容器最好开水煮过,本身干净的也需要用开水烫过晾干使用!