原料
鸡胸肉: 2块, 鸡蛋: 1个, 胡萝卜: 半根, 玉米粒: 150g, 玉米淀粉: 10g, 黑胡椒: 适量, 料酒: 适量, 姜片: 适量
步骤
1把所有材料切碎混合在一起
2加入姜末,一个鸡蛋,玉米淀粉10g,黑胡椒,料酒(可以放盐但是我没有放)顺一个方向打上劲,放置半小时,做成一个个肉丸(不知道为什么后面都没有拍?)放在蒸锅里蒸30分钟就可以吃了。两块鸡胸肉我是三顿的量
3蒸出来的又忘记拍了?只找到一张午饭的图。
小技巧
没有任何操作难度。蔬菜可以根据自己喜好可放可不放,个人觉得加一点口感更丰富。