原料
米: 一人量， 水: 适量， 鸡蛋: 一个
步骤
1首先是洗米。（本来打算这不写进去～但是鉴于我有个舍友煮饭从来不洗米，还是提醒一下吧～）
2加水，（和平时煮饭差不多吧）。我的是平铺后最深处半根指节深左右。
3冷水下锅加盖蒸20分钟左右。如果差不多时候饭面还有水还不熟就继续蒸5分钟。
4等米差不多成饭样，表面的水没了时，打个鸡蛋。继续加盖蒸3分钟，关火闷2分钟。
5撒上葱花，闷一分钟，最后淋点酱油。
小技巧
1.不同的米，米的量都会影响蒸的时间。所以差不多时间就看看，不熟就继续蒸。 2.蒸饭的时候别在上面放块肉饼什么的，饭会不熟的（我试过，虽然肉饼倒是熟了）。 3.最新更新：电煮锅闷饭方法！！！ a.容易熟的,等饭好了放饭面蒸。 b.需要较长时间的，分开蒸好后再和饭捞一起。
