西瓜皮: 400克, 白糖: 150克
1西瓜皮去掉绿皮洗净沥干水分
2上刀切成大概4厘米的条状!薄厚自己定哦,我的只有0.5毫米啦。
3放入白糖拌匀,浸之1个小时白糖融化为止
4倒入干净的锅中,大火煮开
5中间翻炒几次,5分钟后中火伺候,继续翻炒
6中火炒之糖浆略干
7这时候开小火炒,慢慢出现糖霜了哦,快成功了耶,心里美滋滋的!
8炒成这样就可以出锅啦!
9晾晾开吃咯!
10颜值美美哒!
糖炒到略干时一定要用小火继续炒,小火!小火!小火!