小米: 一小捧(用手心测量), 红枣: 3颗, 花生: 10颗
1小米冲淘两遍,洗净的小米加入花生,加入凉白开(大约电饭锅的从上数的第二个刻度线~)
2煮开加入红枣(去核哦,红枣去核可以避免燥热上火)?
3熬煮大约一个小时,期间记得翻搅几次哦,防止糊锅~? 最后?,出锅前加入两小勺红糖(既能上色,又能增加甜味,不过口味偏甜的可以稍微多加一点,太多也会燥热上火哟?!)