木耳鸡蛋百合 0

原料

鸡蛋: 3个, 黑木耳: , 鲜百合: 四头, 葱、姜: , 橄榄油: , 盐: , 蘑菇精:

步骤

1黑木耳泡发洗净撕成小块,鲜百合去掉外面发黄的部分、掰散、洗净,鸡蛋打散,葱姜切末

2炒锅烧热橄榄油(30g)后煎熟鸡蛋,用锅铲切成小块盛出(尽量将剩余的油留在锅中)

3再往锅中加少许橄榄油,加入黑木耳炒熟,加入已熟的鸡蛋块儿和鲜百合,加入少量蘑菇精、盐翻炒。美味清爽的木耳鸡蛋百合出锅!

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