原料
鸡腿: 4个， 柠檬: 半个， 洋葱: 半个， 蒜头: 4～5瓣， 黑胡椒粉: ， 生姜碎: ， 土豆: 1个， 椰奶: 一汤匙， 红酒: 一汤匙， 橄榄油: ， 生抽: ， 老抽: ， 糖:
步骤
1鸡腿剔骨洗净、蒜头瓣切片、柠檬汁少许、柠檬皮少许、洋葱切丝、生姜碎与鸡腿一起腌制、腌制30～40分钟
2平底锅加少许橄榄油、待锅热将腌好的鸡腿放入锅内煎
3土豆切片、泡水后控干、待鸡腿煎好后将土豆片放入锅内、用煎鸡腿的油煎土豆、
4待土豆煎至两面金黄后加入煎好的鸡腿、挤入少许柠檬汁、糖、盐、生抽、老抽、椰奶、红酒、水、小火收汁
5收汤、撒黑胡椒粉少许、出锅啦！
小技巧
柠檬汁两次都只要一点、多的话会酸涩、糖的分量随个人口味添加、
