酿辣椒 0

原料

青椒: 2只, 猪肉滑: 300g, 洋葱碎: 半个洋葱, 片粟粉: 一勺, 胡椒: 1.5g, 盐: 1.5g, 番茄酱: 一汤匙, 上汤: , 上汤: 180cc, 生抽: , 生抽,酒,甜酒: 各两汤匙

步骤

1将青椒洗干净,切开青椒

2将猪肉滑和其他的材料(洋葱,片粟粉,番茄酱,胡椒,盐)全部混均匀

3将肉馅酿进青椒

4加上酱汁(上汤,生抽,酒,甜酒)煮10分钟

小技巧

煮的时候要注意一定要煮熟里面的肉馅。

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