烤南瓜意面 0

原料

南瓜: , 洋葱: , 意面: , 培根: , 罗勒叶: , 奶油奶酪: , 帕玛森芝士: , 盐: , 黑胡椒: , 核桃:

步骤

1南瓜切比较厚的小块,洋葱切片,放入烤盘,撒橄榄油,现磨黑胡椒,盐,搅拌均匀后入烤箱,220℃烤40分钟左右。中间打开烤箱一次把南瓜块翻面。

2培根切丁,热锅煎香;核桃入烤箱烤香后放入保鲜袋用擀面杖碾成核桃碎。

3烧开水,放盐,煮意面,别煮得太软。煮完后捞出意面。

4意面和奶油奶酪拌匀,倒入核桃碎,煎好的培根丁,烤好的洋葱和南瓜,再按口味撒点盐和胡椒粉,拌匀

5装盘后撒上帕玛森奶酪碎【可以用大块的磨碎,也可以买现成的碎屑】,罗勒叶切碎撒上

相关菜谱