原料
南瓜: 小半个， 金枪鱼罐头: 1个， 食用油: 少量， 芝士粉: 按需添加， 牛奶: 半杯， 盐: 少许， 黑胡椒: 按个人喜好， 意面: 喜欢吃哪种就放哪种
步骤
1南瓜蒸熟，大概十多分钟，蒸到酥软为止。也可以用微波炉叮十分钟叮熟。
2蒸熟的南瓜放碗里压碎，加入芝士，拌匀。
3意面放盐水加少许油煮软，放一边待用。
4锅内放少许油烧热，加入南瓜，加入金枪鱼罐头，按个人口味放盐，翻炒。
5倒入牛奶和芝士，稍许没过南瓜和金枪鱼，炖煮收汁，炖到酱汁稍微发稠。
6放入刚才煮好的意面，搅拌均匀，出锅。
7撒上芝士粉和黑胡椒，开吃。
小技巧
金枪鱼罐头我用的是水浸的，如果是油浸的就不需要放太多油。 芝士可以用卡夫芝士粉，有条件可以用马苏里拉芝士擦条。
