低筋面粉: 100克, 全麦粉: 100克, 即食燕麦: 30克, 泡打粉: 5克, 杏仁片: 20克, 蔓越莓干or葡萄干: 一把, 糖粉: 50克, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 约30克
1混合粉、糖、燕麦、杏仁片、果干,加蛋液搅拌后酌情添加牛奶
2烤盘垫油纸,160℃ 20分钟,略上色后,取出切片
3平铺在烤盘上,130℃ 20分钟,中间取出翻面