简介
这个汤在月经后七天当早餐吃特别好,补血补肾,抗衰老,猪蹄中的胶原蛋白液非常多。 里面的各种豆可以略做调整,根据个人情况而定。还有一种经济实惠的做法,可以买猪皮切成粒一起煮,效果一样,而且经济实惠,煮完会看不见猪皮。
原料
步骤
1、猪蹄焯水,去血水。 2、红豆、黑豆、腰豆、红豆,芡实,花生,黑米,泡水两小时。 3、将所有材料放入炖锅中,加水(按煮粥的水量),放入红塘、黄酒半碗,炖两个半小时即可。(用预约饱会很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特别好)
小技巧
1、一定要加黄酒去腥,而且助吸收。 2、糖必须是红塘,红塘的营养和效果远超白糖。