麻辣锅香料包: 一包, 蒜头,洋葱,大葱: 若干, 酱油: 一汤匙, 醋: 一汤匙, 任意蔬菜,肉:
1油炒香蒜头,洋葱,大葱
2倒入麻辣香锅香料炒出红油,倒入土豆片,莲藕片等不易熟的食材,再倒入肥牛卷,青椒等易熟食材。若有鸡腿等难熟的,需要预先在沸水里断生后再炒。
3加酱油,醋,翻炒出锅