原料
意大利面: 1份, 西红柿: 500克, 洋葱: 白洋葱一个, 牛肉馅: 500克, 黄油: 适量, 番茄酱: 100克, 盐: 适量, 胡萝卜: 半根, 红酒: 看心情, 混合香草: 迷迭香、甘牛至、罗勒、百里香、鼠尾草(一堆心酸材料), 黑胡椒碎: 适量, 大蒜: 半颗, 白蘑菇: 中等大小五六个
步骤
1牛肉馅拌盐 胡椒粉少许 蘑菇切片 大蒜切吧切吧
2西红柿用开水烫一下去皮
3黄油下锅后化开就下牛肉馅 炒白后下洋葱块炒吧炒吧
4再放蒜和胡萝卜
5再放西红柿
6倒红酒啦
7炖到西红柿出很多汤了 我放的混合香料
8我最后摆盘 他爹也一趟一趟过来着急端面条 这面做的我心好累