杏仁花生酥 0

原料

低粉: 120克, 花生酱: 60克, 大杏仁: 30粒, 泡打粉: 1/4小勺, 玉米油: 40克, 棉白糖: 40克, 盐: 1/4勺

步骤

1花生酱放入碗里

2加入油。(也可是橄榄油)

3将两者搅匀

4加入糖

5搅拌均匀

6筛入面粉和泡打粉

7用刮刀搅拌均匀

8用手揉成光滑不粘手的团

9将面团分割成12克左右的小球

10将杏仁按在小球上

11怡宝烤箱预热170度,中层15-20分钟

12烤好后晾凉

小技巧

1.分割小球,差不多就行,不用一个一个称量。 2.花生酱用粗粒的那种更有嚼头。

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