原料
步骤
1土豆洗干净~去皮儿!
2新入手的波浪刀~就是为“它”而来哒!如果没有直接切成条状就OK!
3土豆切条,清洗几遍,用水浸泡几分钟!
4起锅放水(水量没过土豆),放少许盐~水开后~放土豆条~水开后煮2分钟后捞出!
5过冷水,过滤干净水分!
6放冰箱冷冻,随吃随炸……
7锅中放油,大火炸至金黄捞出,搭配番茄酱,就即可享用啦!
小技巧
也可以根据自己的口味撒上椒盐或者孜然哈!
1土豆洗干净~去皮儿!
2新入手的波浪刀~就是为“它”而来哒!如果没有直接切成条状就OK!
3土豆切条,清洗几遍,用水浸泡几分钟!
4起锅放水(水量没过土豆),放少许盐~水开后~放土豆条~水开后煮2分钟后捞出!
5过冷水,过滤干净水分!
6放冰箱冷冻,随吃随炸……
7锅中放油,大火炸至金黄捞出,搭配番茄酱,就即可享用啦!
也可以根据自己的口味撒上椒盐或者孜然哈!