原料
黄油: 40克， 低筋面粉: 60克， 糖粉: 20克， 盐: 少许， 蛋: 8克， 香草精: 少许， 黄油: 40克， 低筋面粉: 55克， 可可粉: 1大匙， 糖粉: 20克， 盐: 少许， 蛋: 8克， 香草精: 少许， 黄油: 40克， 低筋面粉: 58克， 抹茶粉: 1小匙， 糖粉: 20克， 盐: 少许， 蛋: 8克， 香草精: 少许
步骤
1室温软化的黄油打软后，加入糖粉打匀
2分次加入蛋液搅匀
3加入过筛的粉类拌匀
4用保鲜袋包好，入冰箱冷藏30分钟左右
5冷藏后的面团取出，案板上洒薄薄的粉粉，将面团放上去，擀成3mm厚的薄片
6用各种形状的压模压出饼干坯
7移至烤盘上
8用印字模印上自己喜欢的文字
9入预热180℃的烤箱，中层，上下火，10分钟左右至表面轻微着色
