原料
面粉: 克, 水: 克, 各种调料:
步骤
1面和水没有称量,我是凭感觉,面多了加点水,湿了加点面,和成絮状,然后揉成团。
2用擀面杖将面团反复擀成一张薄薄的面皮。
3将面皮堆叠起来,切成条。
4将条状散开。
5下锅煮熟。
6配上自己喜欢的码子,我做的这份有西红柿烧茄子、木耳榨菜炒肉,还有蒜蓉大明虾,味道杠杠的呀?
面粉: 克, 水: 克, 各种调料:
1面和水没有称量,我是凭感觉,面多了加点水,湿了加点面,和成絮状,然后揉成团。
2用擀面杖将面团反复擀成一张薄薄的面皮。
3将面皮堆叠起来,切成条。
4将条状散开。
5下锅煮熟。
6配上自己喜欢的码子,我做的这份有西红柿烧茄子、木耳榨菜炒肉,还有蒜蓉大明虾,味道杠杠的呀?