![](/images/node/33/334764.webp?1638109921)
原料
麦禾有道饺子粉: 100克, 水: 60克, 盐: 0.5克
步骤
1将100克麦禾有道饺子粉倒入器皿中
![](/images/seq/150/1503470.webp?1638130546)
2将0.5克盐放入50克水中搅拌均匀,然后把盐水倒入装有面粉的器皿中,用筷子搅拌成都是面疙瘩形状
![](/images/seq/150/1503481.webp?1638130546)
3用手揉成面团
![](/images/seq/150/1503490.webp?1638130547)
4用湿屉布把和好的面团盖好,醒发15分钟
![](/images/seq/150/1503496.webp?1638130547)
5把醒发后的面团取出放在案板上
![](/images/seq/150/1503510.webp?1638130547)
6用擀面杖将面团擀成一角硬币薄厚的面片
![](/images/seq/150/1503517.webp?1638130547)
7在擀好的面片上撒薄薄一层面粉
![](/images/seq/150/1503523.webp?1638130548)
8用擀面杖把擀好的面片儿卷起来
![](/images/seq/150/1503537.webp?1638130548)
9全部卷起
![](/images/seq/150/1503544.webp?1638130548)
10将面片儿折叠
![](/images/seq/150/1503548.webp?1638130549)
11依次折叠好
![](/images/seq/150/1503560.webp?1638130549)
12用刀切成理想宽度的条状
![](/images/seq/150/1503568.webp?1638130549)
13将切好的面条弄开,适当撒面粉
![](/images/seq/150/1503576.webp?1638130549)
14根据喜欢口味可以做各种面条吃啦……
![](/images/seq/150/1503583.webp?1638130550)
小技巧
放盐可以使面条吃起来更筋道,面团要多揉一会儿,面条会更有韧性,吃不完的生面条装进塑料袋可以放冰箱冷冻呦……