萝卜干: , 土豆: , 辣椒碎: , 香菜: , 盐: , 胡椒粉: , 玉米油:
1土豆事先加点盐用水煮至九成熟,捞出控干水
2萝卜干加点辣椒碎拌匀
3烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,刷上一层玉米油,将土豆铺在锡纸上,入烤箱烤制20分钟
4取出,倒入拌好的辣萝卜,拌匀,撒上胡椒粉,再烤十分钟即可。取出,撒上香菜叶
土豆焯水的时候加了盐的,而且萝卜干本身有咸味,千万不能再加盐了