冬至丸 0

原料

米饭: , 猪肉(五花肉): , 葱花: , 地瓜淀粉:

步骤

1把肉切成肉丁或肉末

2材料全部加在一起,放入调味料,盐鸡精适量

3抓匀揉成团,取适量揉成小丸子,大小约平时外面吃的牛肉丸大小。

4放入蒸锅蒸熟(好久没做了,配图不全)

小技巧

米饭有点黏手,手弄湿比较不会

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