健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。
大枣10枚,粳米100克,冰糖汁适量
1、粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开; 2、之后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。