爆浆猪排 0

原料

猪肉: , 芝士: , 盐: , 料酒: , 黑胡椒: , 蛋清: , 面包糠:

步骤

1将猪肉切片,拍打至松软

2将切好的肉腌制半个小时(加入一个蛋清)

3把芝士片放入两片猪肉片中,

4裹上面包糠,热油下锅

5起锅以后切条加上沙拉酱更好吃

小技巧

芝士一定要裹好,不然会漏

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