猪肉: , 芝士: , 盐: , 料酒: , 黑胡椒: , 蛋清: , 面包糠:
1将猪肉切片,拍打至松软
2将切好的肉腌制半个小时(加入一个蛋清)
3把芝士片放入两片猪肉片中,
4裹上面包糠,热油下锅
5起锅以后切条加上沙拉酱更好吃
芝士一定要裹好,不然会漏