葱花: 一把, 茭白: 四根, 鸡精: 半勺, 盐: 大半勺, 生抽: 一勺
1茭白切丝,切葱花。
2切好后下锅,放油加热,放少许葱。
3茭白下锅,翻炒。出锅时把油滤出来,用油把剩余的葱翻炒出香味。
4放在一起,一道美味佳肴就做成啦!
茭白要切得细一点,均匀一点。葱切小一点,不要炒的太老。