意式菌菇培根意面 0

原料

意大利面: 70g, 培根: 3片, 香菇: 3个, 番茄: 1个, 青红椒: 各半个, 洋葱: 适量, 蒜: 2瓣, 黑胡椒: 少许, 番茄酱: 2大匙, 罗勒碎: 适量, 橄榄油: 适量

步骤

1意大利面煮8~10分钟(水里加盐更佳)

2捞出沥干水分加少许橄榄油拌匀备用

3番茄去皮擦成蓉

4培根切片。洋葱切粒。青红椒切丝。蒜切末。香菇切片

5锅里放橄榄油 加入培根煎至两面金黄 呈出备用

6倒入蒜末和洋葱炒香。放入香菇片炒软。然后加盐黑胡椒炒匀。倒入番茄容拌匀稍煮一会儿

7在加入2大匙番茄酱。加入煮好的意面炒匀

8加入培根和青红椒炒匀。最后放罗勒调味

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