Summer Drinksの“酸梅汤” 0

原料

乌梅: 30克, 陈皮: 10克, 黑枣: 50克, 甘草: 5克, 干山楂: 30克, 干桂花: 1克, 冰糖: 60克

步骤

1准备好所有材料

2所有材料洗净后浸泡半小时以上

3然后连水倒入锅中,和1500ml水大火煮开后转小火煮40分钟

4加入冰糖搅拌至融化后焖10分钟

5最后用纱布过滤掉渣

6杯子中放入冰块,倒入酸梅汤

7再放一点点干桂花即可

8这款冷饮适合一言不合就吃烧烤或小龙虾的派对党

小技巧

酸梅汤中可增加洛神花和桑葚干,汤汁颜色更鲜艳,口感更酸酸甜甜

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