糖醋排骨 0

原料

上排: 500g， 白醋、陈醋: ， 老酒、老抽: ， 白糖、姜、盐:

步骤

1上排洗净，开水焯一边捞出沥干！

2沥干的上排加入老酒，老抽，盐，姜腌十分钟！

3锅里倒油小火，将入味好的排骨煎至两面金黄捞出备用！

4锅里倒油小火，加入白糖翻炒至焦黄色倒入排骨快速翻炒，炒匀后加入陈醋料酒，收汁即可出锅！

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