原料
高筋面粉: 300g， 安琪酵母: 5g， 牛奶: 140g， 白砂糖: 35g， 盐: 3g， 全蛋液: 55g， 黄油: 25g， 炼奶: 15g， 提子干: 适量
步骤
1将酵母放入配方中一半的温牛奶中充分溶解，然后将黄油除外的所有材料放入盆中用筷子搅成絮状，放入操作台上！(放入操作台后感觉很黏于是没法拿手机拍！)
2将步骤1的面团快速摔打，一开始很黏而且不成形，当时都想放弃了，看着都感觉不会好了，后来为了吃还是坚持下吧，其实就是不断的摔打，摔打再摔打，慢慢的你的面团会由一开始的惨不忍睹变得越来越光滑，然后我就觉得好像看到了一丝丝曙光，越摔越有劲，（如果有想要瘦手臂的亲可以经常用这个方法做面包，绝对有效），当面团光滑，你手上，板子上基本都没黏的面团后，取一小块面团慢慢拉，有破洞，但是又又点点没韧性的膜后，再把黄油加进去，继续摔，摔，摔。这个就容易多了，基本上很快就能出手套膜了
3出膜后（我用了一个小时出膜），后面的事情就好办容易多了，把面团放盆里，放入烤箱发酵功能，就等着她发酵吧，可以先去做其他事儿了！等发到两倍大就取出排气，分三等份，醒15分钟，然后擀成长条放点提子，从上往下卷，卷好后，三个面团都放入土司盒再继续二次发酵！
4这会儿可以带着老妈去逛街了，快三八了，慰劳下照顾我的辛苦的老妈！一下午回来后，二次发酵就基本好了！
5刷上蛋液，将土司盒放入180℃的烤箱中，烤40分钟即可！
6当当当，40分钟后，香喷喷的土司出炉拉啦！
小技巧
原配方中的炼奶60克，我家就剩了个瓶底，都用上了，其实没太大关系！出膜就是不停的摔打，其实我也想说，手套膜真的只是个情怀，不用这样也很好吃的，不过我还是忠爱这个情怀，保留吧?
