原料
隔夜冷饭: 一碗, 辣椒酱(我用的是清净园辣椒酱): 一勺, 泡菜(同样也是清净园?): 若干, 水: 小碗的三分之一, 盐: 少许, 芝士片: 一片
步骤
1?po主唠叨时间? 之前也搜了很多教程 好像大家都是要么先炒泡菜要么先炒辣椒酱 但实验下来 发现上述方法其实都不太适合新手 因为油锅热了以后 不管你是放泡菜或者辣椒酱 都会特别容易溅油 像我 特别爱做饭 但特别怕被油溅到 所以接下来跟大家推荐我的方法
2 ?第一步? 首先平底锅倒入少许油 等油热了之后 直接先倒入饭 来回翻炒 因为我比较喜欢吃炒的有点点焦脆的饭
3 ?第二步? 然后用勺子挖一勺辣椒酱 依个人口味放 我买的这个辣椒酱我本人觉得不算辣 有点甜味 如果你不是很能吃辣 可以先尝一口辣酱的口味再放 和饭一起翻炒 适当加点水 这样辣椒酱才能化开 ?️?️?️
4 ?第三步? 放入泡菜 同样也按照自己喜好投入 当你发现每一颗米饭都油亮亮的时候就算是一碗炒好的炒饭啦 刚炒完的饭颜色真的很好看 然后放上一块芝士片 图上我是把芝士片撕碎了? 酱酱~韩式泡菜炒饭就完成啦 很简单对不对 ??
5 ?装盘? 大家可以随意发挥 可以撒上白芝麻或者海苔碎 我放的是蜂蜜杏仁 放张整体图 对啦 下个菜谱写如何炒年糕 其实做起来真的很简单 po主我小新手都能做的小韩食 希望看我菜谱的大家也能给我提出宝贵意见 下期见啾啾 ??