原料
阿胶: 250g， 黄酒: 500ml， 核桃: 250g， 冰糖: 250g， 桂圆肉: 200g， 黑芝麻: 250g， 红枣: 200g， 黑枸杞: 200g
步骤
1提前三天准备阿胶、黄酒 阿胶打成粉再倒进黄酒，浸泡三天，期间记得搅拌几次。到了第三天就可以收获非常顺滑的阿胶了。
2准备材料 1⃣️如果核桃不好打开，可以放到锅里煮五六分钟，然后捞出来放到冷水中，就相对好打开了。 2⃣️冰糖可以用蒜桕子搋碎一些，这样之后比较好融化。 3⃣️红枣、核桃、黑枸杞、桂圆皮我都烤了一下，可以给大家参考。
3小火熬制，不停搅拌，到挂旗子就可以放桂圆枸杞核桃红枣，最后放芝麻。 其实把所有东西放进去后，我发现还有多余空间，其实这些干果的数量可以多放一点。
4颜色有点暗，可能因为我用的是黑枸杞，如果用红色的枸杞，颜色应该更漂亮些。
5温度稳定下来后冷藏即可
