猪骨: , 响螺: , 海底椰: , 姬松茸: , 鱼胶: , 姜:
1我的响螺片比较大片,亲们可以选择比较小片一点的,或者切开后分批吃。
2海底椰不需要太多,10克就差不多了。
3猪骨焯水去脏,所有的材料清水泡十五分钟,清洗干净。我加了三片小红花鱼胶增加胶原蛋白。
4所有的材料放入炖锅炖煮2.5小时即可,出锅前加盐饮用哦。
没有鱼胶、姬松茸的亲,可以选择不放。煲汤这件事情不需要追求太一致,常见的几味材料一起炖就很棒了呢!