单人火锅(素) 0

原料

娃娃菜: 1颗, 豆腐: 2块, 葱: , 姜: , 蒜: , 小红椒: , 粉皮: , 红枣: , 枸杞:

步骤

1葱、姜、蒜、小红椒切碎,粉皮泡开,豆腐用盐水泡着,洗净娃娃菜。

2热锅放油炒蒜、姜、小红椒,炒香后放娃娃菜炒出水。

3加盐、一点点酱油,加水煮开,把豆腐切成小块放入。

4煮开后加粉皮、红枣。

5出锅前放枸杞、鸡精(可不放,尤其是有菌类)、葱。

相关菜谱