原料
鸡腿肉: 8只， 蒜瓣: 40， 盐/胡椒: ， 黄油: ， 白酒: ， 蜂蜜: ， 黄糖: ， 百里香: ， 面粉: ， 浓奶油: ， 柠檬皮碎: ， 土豆泥: 可有可无
步骤
1把鸡腿肉洗净厨房纸巾吸干水分，摆在烤盘上，正反面撒上盐和黑胡椒粉
2准备40粒蒜瓣
3平底锅热黄油，放入鸡腿肉煎至两面金黄
4鸡腿肉夹出放在一边，锅内再放黄油，放入蒜瓣炒至变色，放入白酒、黄糖、蜂蜜、百里香
5鸡腿肉放入，稍微煮一下，放入烤箱190度左右烤20-30分钟。烤箱温度及时间自己衡量
6将烤好的鸡腿肉取出，锅内留下蒜瓣，再加入面粉搅拌后放入浓奶油、柠檬皮碎，搅拌后放入鸡腿肉，略拌一下，即可装盘
7可选择土豆泥放到盘子里，将鸡腿肉放在土豆泥上，浇上一点酱汁，撒上欧芹或者香菜也可以，挤上柠檬汁。开吃。
