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原料
冰鲜虾: 只, 春卷皮: , 甘笋 唐芹:
步骤
1只做春卷的版本
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2切条
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3有一些葱段水烫熟
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4煮至七成熟
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5虾割几刀
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6春卷皮粗糙一面向里 好看点
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7一开二
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8放入胡萝卜 芹菜 葱段
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9虾
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10盖上去 卷起来
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11用烫过的葱段打结
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12中慢火油炸 每只差不多20秒 炸久了虽然脆 但是虾就不嫩了
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冰鲜虾: 只, 春卷皮: , 甘笋 唐芹:
1只做春卷的版本
2切条
3有一些葱段水烫熟
4煮至七成熟
5虾割几刀
6春卷皮粗糙一面向里 好看点
7一开二
8放入胡萝卜 芹菜 葱段
9虾
10盖上去 卷起来
11用烫过的葱段打结
12中慢火油炸 每只差不多20秒 炸久了虽然脆 但是虾就不嫩了