鸡蛋: 1个, 甜玉米: 1根, 淀粉: 10克, 香菇: 1朵, 猪里脊肉: 10克, 糖: 3克, 盐: 2克, 食用油: 少量
1把玉米剥成粒儿,切碎;香菇切丁;里脊肉切丁;鸡蛋打成蛋液。
2锅烧热倒入适量油,加水,倒入玉米粒儿、香菇丁、里脊肉丁煮开。
3再熬一会儿,然后倒入蛋液搅拌成蛋花状。
4再次开锅后,加入调好的淀粉,再煮一小会儿就可以了。
里脊肉、香菇不是必加的哦。